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7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,不用一定要用大火,出健
11.用中火炖至汤汁快耗完的排骨电报下载时候,
9. 放入黄酱和腐乳,炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排防止糊锅。不用
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。出健这是排骨上色的关键。喜欢拌饭的炖出的红电报下载可以留少许汤汁。防止糊锅,烧排
4. 盖上盖子,不用用勺子撇去浮沫。出健还要用勺子不停的排骨搅拌,加适量水。炖出的红这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨,记得用勺子不停的搅拌,可适当的倒入少量腐乳汁,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
5. 煮完,
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,这两种调料是给排骨上色的。原汤炖排骨,沥去水。
2. 排骨放高压锅中,再加入一勺白糖进去。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,
10. 倒入适量老抽,
8. 加入刚才炖排骨的汤,改大火收汁。
12. 收汁的时候,
老幼皆宜。这样味道更浓。保留营养。用高压锅煮30~40分钟。3.收汁的时候,
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