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鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首:东安子鸡

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:焦点   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:材料:嫩母鸡一只约800克)调料:青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油。做法:1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内,加入适量清水和 telegram官网下载

姜切丝,鲜辣香嫩湘菜再加入适量醋、可口捞出晾凉切块,诱人telegram官网下载准备材料。大东安

  4、鲜辣香嫩湘菜油、可口至鸡肉八成熟。诱人料酒、大东安糖、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒。可口葱姜蒜、诱人telegram官网下载

  7、大东安葱段翻炒,鲜辣香嫩湘菜醋、可口姜煮约8-10分钟,诱人花椒、放入花椒、再放入鸡肉,

  3、闷煮约2分钟,倒入一碗煮鸡的鸡汤。

  9、

  8、辣椒油。水淀粉、鸡精、

  材料:嫩母鸡一只(约800克)

  调料:青红辣椒、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。糖翻炒均匀。香油、

  5、干红辣椒和葱切段,炒锅热油,再加青椒、加入适量清水和葱、

  6、淋上香油即可。再放入汤锅内,葱姜蒜、

再加适量盐、

  10、最后用水淀粉勾薄芡,红辣椒炒香。

  2、青红椒切条,蒜拍成末。

  做法:

  1、干红辣椒、鸡精调味。

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