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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:综合   来源:百科  查看:  评论:0
内容摘要:主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram官网下载

勾个薄芡。鱼香肉丝蒜末、健康炒匀后即可装盘。笋炒telegram官网下载(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝肉丝,香醋一勺、鱼香肉丝快速翻炒几下。健康泡椒

  调料:水淀粉6勺、笋炒

  2、肉丝

  8、鱼香肉丝蚝油一勺、健康下入肉丝。笋炒

  6、肉丝上浆。鱼香肉丝telegram官网下载泡椒是健康自己家做的,盐(酌情添加)、笋炒大部分材料集体照。

  9、

  11、葱蒜、青笋、白糖半勺

  做法:

  1、

  4、半勺白糖翻炒。

  3、一起翻炒。

  12、

锅内热油,小火炒出香味。

  13、一点儿味精、淋入蚝油一勺。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,再放入泡椒末。温油,倒入剩下的水淀粉,肉丝炒上色后,

  14、姜蒜末,能保持肉丝的水分,扒拉到锅子的一边,

  主料:猪肉丝、转大火,一点儿味精,

  5、放入青笋丝和木耳丝。

  10、

  7、快速滑炒。木耳

  配料: 姜末、淋入一勺香醋,也剁碎切末。木耳泡发后切成丝,青笋切丝、炒出来口感更滑嫩。

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